出爐。蘑菇海鮮“厚”餅

家中焗爐焗過不少東西，火雞、蛋糕、曲奇、果仁、飯、麵、雞翼，魚、蕃茄、燈籠椒等等，意式薄餅pizza也焗過，不過都是買雪藏的回來焗，就是未曾焗過自 己做的。這裡超市某牌子的deluxe pizza，減價時，CDN$4就有一大盒，而且是一盒兩個的，省時省力。前幾個星期逛超市，見袋裝芝士碎條、蘑菇、燈籠椒正在促銷，便買回來，不做意 粉，就做pizza。原來，做pizza也有不少樂趣，在發好的麵糰上，這裡加一點，那裡加一點，佈置完畢後，再看看那食材的色彩繽紛的配搭。