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2011年6月8日星期三

枸杞菜瘦肉湯

枸杞菜枸杞菜藥名枸杞葉,是茄科植物枸杞的嫩莖葉。性味苦、甘、涼。入心、肺、脾、腎四經,被中國歷代醫家作補助身體用途,各書籍記載它具有益肝腎,清熱止渴,袪風明眼,寧心健腦的作用。  枸杞菜亦有幾個調理慢性病作用,患皮膚濕疹的人可以取枸杞菜煲湯飲,有清散熱,消炎止痕,營養肌膚功效。 治虛勞發熱、煩渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏帶下、熱毒瘡腫等症。

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