巧克力香蕉蛋糕

這是上星期日做的蛋糕. 聽人家說巧克力跟香蕉的味道很配合, 於是便把家中冰箱裡剩下的70g margarine取出, 用來焗一個牛油份量比較少的香蕉蛋糕. 少油, 少糖, 雞蛋也只用了兩顆, 算得上是健康的甜點. 吃起來也沒有太大的罪惡感吧.