黑糖桂圓小蛋糕

聖 誕節快到, 去年我們和奶奶一家到哥嫂家去吃火雞大餐. 去年的火雞是哥哥公司送的, 烤焗的工作就在我們家進行. 那是我第一次烤火雞, 雖然很大, 但是我覺得火雞肉的獨特味道不太適應, 加上那次因為大火雞一頓吃不完, 奶奶就把它分幾份讓我們帶回去, 結果, 一吃就吃了兩三天...哈哈... - -'' 今年我們不再自己烤火雞, 會買已烤的回來. 我們昨天一起吃飯就商量如何準備食物. 哥嫂他們做沙律, 我們就做薑餅/批, 不知道還有甚麼好提議... 還在思考中...   




 
前天, 老公休假, 早上我們出去學車, 兜了一圈, 下午依Kae的食譜做了一盤十二個奶油紙杯小蛋糕. 給奶奶送了五個.


昨天是中文班假期前最後一節課, 有家長送了聖誕卡和禮物給我, 實在很感謝他們.
今天下午, 趁有空就做黑糖桂圓小蛋糕. 味道不太甜, 加上材料有黑糖及桂圓, 有養生的功效. 做完家務, 吃了兩個! ^^

 




可做10-12個