2007年11月6日星期二

西式餃子-perogies


上 次買的perogies, 還剩下半包, 星期一晚上就取出八個, 加上青椒, 蕃茄, 蘑菇, 洋蔥, 醋, 蕃茄醬, 糖, 鹽, 生粉水快速拌勻, 簡單的做了一道甜酸perogies. 做了兩次perogies, 發現如果在家吃飯, 又想不到要做甚麼特別的菜, perogies是很好的配搭食材. 舌 謝謝Frances提供的方法, 待我下次買了sour cream和bacon, 再試試那方法.貓

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